ALIMENTAZIONE: ACCORDO ASL E GUARDIA COSTIERA SU PRODOTTI ITTICI 

 

Cronaca Abruzzo - ALIMENTAZIONE: ACCORDO ASL E GUARDIA COSTIERA SU PRODOTTI ITTICI

 

(ASIpress) - Giulianova (Teramo) 3 set. 2019 - Importante accordo tra la Asl di Teramo e la Guardia Costiera di Giulianova per quanto riguarda la sicurezza dei prodotti ittici. Obiettivo il controllo della filiera dal pescatore al consumatore. L'attività prevede ispezioni programmate dal punt di sbarco sino alla vendita al dettaglio. Ad avere beneficio anche gli operatori del commercio ittico che ad ogni controllo avranno una certificazione attestato sul proprio operato per gli aspetti igienico sanitari e tracciabilità. Tale tipologia di attività ispettiva, maggiormente approfondita e completa, mira nel contempo a costituire ulteriore e più performante garanzia per il consumatore finale. (ASIpress) Red - Cronaca Abruzzo - cod.41744 (03/09/2019 14:39:00) Stampa notizia